得在論壇某個(gè)前輩發(fā)帖，說(shuō)他遇到過(guò)某人存茶效果非常好，經(jīng)過(guò)請(qǐng)教，得到一句話：存之前蒸一下。沒(méi)有詳細(xì)介紹蒸茶方式和時(shí)間。但是，我們以前就有非常多的帖子爭(zhēng)論開茶用蒸好不好，說(shuō)不

臻味號(hào)創(chuàng)始人邱明忠：道法自然之臻（二） 每一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)都是另一個(gè)契機(jī)的誕生。這句話對(duì)普洱茶來(lái)說(shuō)再貼切不過(guò)，正如是危機(jī)也是轉(zhuǎn)機(jī)的2007年。那一年，品質(zhì)參差、價(jià)格匪夷的普洱茶被市場(chǎng)

題記：經(jīng)濟(jì)回調(diào)行業(yè)洗牌，大跌之時(shí)必藏大起之勢(shì)。新型倉(cāng)儲(chǔ)論將把普洱市打造成茶葉的倉(cāng)儲(chǔ)之都、交易之都，贏得先機(jī)開創(chuàng)未來(lái)。普洱茶海納百川有容乃大名揚(yáng)天下，可眾多的茶讓消費(fèi)者亂花

普洱茶做成這樣，拼得有點(diǎn)用力過(guò)猛了！ 幫各位股東也只能幫到這個(gè)份上?。?！ 今天到底一片紅了木有？？？?jī)?nèi)啥上前說(shuō)句話。經(jīng)濟(jì)不景氣啊，發(fā)現(xiàn)篆刻圈子里好多都在以“非正常潤(rùn)例”接單，就像現(xiàn)在部分“非正常價(jià)格”

2006年-07年，這個(gè)時(shí)間段可以看作是普洱茶的一個(gè)分水嶺。近日聽一些茶界的前輩和產(chǎn)地的做茶人談起以前普洱茶制作和現(xiàn)在的普洱生產(chǎn)的不同之處，到底是應(yīng)該回歸傳統(tǒng)還是繼續(xù)創(chuàng)新。那我們先來(lái)說(shuō)說(shuō)傳統(tǒng)的，90年代末到200

臨滄茶區(qū)的黑馬！ 臨滄四小龍之一的忙肺，位于臨滄永德縣， 海拔超過(guò)一千八百米，茶園生態(tài)環(huán)境良好，本品精選忙肺大樹純料經(jīng)古法工藝制成，具有味釅氣足，香高韻遠(yuǎn)的特點(diǎn)，其

忙肺山頭名氣 相信普洱茶江湖中的朋友對(duì)臨滄四小龍都略有耳聞吧！當(dāng)然，此處稱龍并非人，而是產(chǎn)茶的地名；四小龍中，勐庫(kù)茶以冰島茶獨(dú)占鰲頭，大雪山（邦馬大雪山）緊隨其后；

臨滄作為普洱茶的重要產(chǎn)區(qū)，除了為人熟知的勐庫(kù)冰島、大雪山、小戶賽，臨翔區(qū)的昔歸、娜罕，鳳慶的紅茶；七縣一區(qū)，幾乎每個(gè)地方都有好茶。 或許是這些名品的鋒芒太盛，永德這

忙肺名氣及影響力 臨滄四小龍的知名度應(yīng)該說(shuō)是非常高的，四小龍中，勐庫(kù)茶以冰島茶獨(dú)占鰲頭，大雪山（邦馬大雪山）緊隨其后；其次邦東昔歸在東，永德忙肺在西！此四茶各有千秋

忙肺到底有沒(méi)有古樹，這應(yīng)該是很多茶友關(guān)心的問(wèn)題。 因?yàn)樵谥暗奈恼轮?，我曾這樣描寫過(guò)： 古樹樹齡越大，根系越發(fā)達(dá)，營(yíng)養(yǎng)吸收面積也就越大，從地下攝取的營(yíng)養(yǎng)越多，品質(zhì)也

玉華地理位置 玉華行政村隸屬云南省臨滄永德縣大山鄉(xiāng)（有資料也稱：玉化），地處大山鄉(xiāng)西邊，距大山鄉(xiāng)政府所在地18公里，到鄉(xiāng)道路為土路，交通不方便，距縣城67公里。東鄰大山

武家寨自然村隸屬于云南省臨滄市永德縣德黨鎮(zhèn)巖岸山村委會(huì)，屬于山區(qū)。位于鎮(zhèn)西南邊，距離村委會(huì)1.00 公里，距離鎮(zhèn)28.00公里。國(guó)土面積2.10平方公里，海拔1,900.00米，年平均氣溫15

梅子箐茶園位于臨滄市永德縣小勐統(tǒng)鎮(zhèn)西面的梅子箐村境內(nèi)，距鎮(zhèn)政府所在地8公里，屬亞熱帶濕潤(rùn)氣候區(qū)，海拔1800多米，降雨量1400多毫米，年平均氣溫16.8℃，四季分明，氣候溫和，雨

臨滄永德是茶葉的原生地其中一個(gè)，是歷史的著名茶區(qū)，鳴鳳山大葉種原產(chǎn)于永德縣明朗巖岸山鳴鳳山村，素以茶氣強(qiáng)足，香氣特別而馳名于世。 臨滄永德是具有茶葉種植和利用的悠久

臨滄是有三座大雪山的，分別是東邊的邦東大雪山，西邊的永德大雪山，以及處于中心的勐庫(kù)邦馬大雪山，其中邦東大雪山主要以旅游業(yè)為主，基本沒(méi)有古樹茶產(chǎn)量，剩下產(chǎn)茶的地方就

永德大雪山地理位置 永德大雪山風(fēng)景區(qū)位于臨滄市永德縣境內(nèi)東北部，瀾滄江西岸，距縣城直線距離19公里，是云南省級(jí)自然保護(hù)區(qū)之一，為一個(gè)較為封閉的低緯度高海拔原始林區(qū)，其

忙肺茶山 位于勐板鎮(zhèn)，是永德的著名茶區(qū)，海拔1500～1600米，主要為忙肺群體種，樹齡基本在80年左右。忙肺茶品條索秀挺，苗鋒壯碩，滋味厚重，刺激性強(qiáng)，香氣濃郁，苦味重但入口

云縣位于臨滄東北部 野生大茶樹分布于每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，較為著名的有：幸福鎮(zhèn)大宗山（蔑笆山村）1.5萬(wàn)畝，涌寶鎮(zhèn)堂梨樹村1600畝，漫灣鎮(zhèn)的大丙山1000余畝，愛(ài)華鎮(zhèn)黃竹林箐等。 位于漫灣鎮(zhèn)

邦馬大雪山位于云南省臨滄市雙江縣西部與耿馬縣交界處，南北走向的橫斷山系支脈邦馬山，主峰叫勐庫(kù)大雪山，海拔3200多米，位于雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)境內(nèi)，毋庸置疑，邦馬大雪山這條山系

1999年耿馬自治縣芒洪山古茶樹群落被發(fā)現(xiàn). 芒洪行政村隸屬 耿馬傣族佤族自治縣芒洪拉祜族布朗族鄉(xiāng)，地處鄉(xiāng)政府所在地，交通方便，距縣40公里。東鄰耿馬鎮(zhèn)，南鄰芒洪鄉(xiāng)安雅村，西

地理位置 豆腐寨在公弄一帶是地勢(shì)較低的寨子，住上走還有五家村和三家村，五家村地勢(shì)比豆腐寨高，海撥接近1800米，而它上面還有三家村，相距1公里路，三家村是雙江、勐庫(kù)海拔最

五家村位于勐庫(kù)鎮(zhèn)北邊，距離公弄村委會(huì)3.00公里，距離勐庫(kù)鎮(zhèn)15公里。 海拔1,780.00米，年平均氣溫20.00℃，年降水量1,750.00毫米，適宜種植茶葉、核桃等農(nóng)作物。 五家村有耕地433.00畝，

我曾不止一次嘲笑過(guò)北宋詞人歐陽(yáng)修的詞。 什么把酒花前欲問(wèn)君，世間何計(jì)可留春，什么無(wú)計(jì)留春住，什么待得酒醒君不見，這種莫名其妙的惜春心里讓我無(wú)法理解。直到誤入三家村的

忙波民族 勐庫(kù)茶區(qū)，拉祜族的古茶園偏多，其中有兩個(gè)傣族村寨有古茶園，一個(gè)是冰島另一個(gè)就是忙波；忙波的傣語(yǔ)獨(dú)坐宛波，忙波(宛波)寨現(xiàn)有80多戶人家，傣族有50多戶，佤族有20多