看干茶、聞香氣、嘗滋味，是大多數(shù)人品茶的方法。但有時(shí)候，我們也會(huì)看到一些茶友在大家喝完茶后，一個(gè)人默默在一邊摳…

1、甜度 此種甜說(shuō)的是入口后在舌面上的直接表現(xiàn)，千萬(wàn)不能把回甘混為一談，但其甜為高雅清甜，往往被回甘所掩蓋，喝…

選購(gòu)茶葉是一門(mén)技術(shù)活。每個(gè)人口味不同，普洱茶依據(jù)品牌，茶種，年份，其中變化也有上千。 普洱按工藝主要分為普洱熟…

普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過(guò)后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。 普洱茶原產(chǎn)于云南瀾滄江…

一般而言，優(yōu)質(zhì)普洱茶在七個(gè)方面都有突出的特征，即：質(zhì)、形、色、香、味、氣、韻七品俱佳。 判斷普洱茶的七個(gè)指標(biāo)之…

01.沖泡普洱茶和其它茶葉有什么不同？ 答：普洱茶的沖泡和其它茶類(lèi)基本一樣，都有選茶、備具、擇水、投茶、沖泡、…

普洱茶不僅能夠滿(mǎn)足茶友的日常品飲需求，同時(shí)茶品在后期的存儲(chǔ)中會(huì)隨著時(shí)間的推移而在香氣、滋味上發(fā)生微妙且令人驚喜…

普洱茶是茶類(lèi)中最為獨(dú)特茶葉，它經(jīng)長(zhǎng)期擺放會(huì)變得更加陳香。但很多人都分不清別人說(shuō)的普洱茶香氣是什么東西，今天這個(gè)…

  由于普洱生茶變現(xiàn)較快、投入成本小、市場(chǎng)熱度高、價(jià)格高利潤(rùn)大、加上山頭、古樹(shù)的追捧獨(dú)特的口感風(fēng)味，…

普洱熟茶的陳香味是茶葉的核心香氣，同時(shí)陳香也并非一種香氣，而是熟茶在存儲(chǔ)轉(zhuǎn)化過(guò)程中呈現(xiàn)的綜合香型，是陳味，木香…

普洱茶的好，越來(lái)越受到人們的肯定。隨著科學(xué)的發(fā)展，科學(xué)家門(mén)也通過(guò)技術(shù)證明了普洱茶的各方優(yōu)點(diǎn)。那么，如果從中醫(yī)的…

對(duì)于普洱茶黑茶這樣的茶來(lái)說(shuō)，想要得出一杯好茶湯，首先要會(huì)醒茶。那么，什么是醒茶，醒茶的器具與方法是怎樣的呢？這…

什么是純料茶? 從理論上來(lái)說(shuō)，純料茶是指同一時(shí)間從同一棵樹(shù)上采下來(lái)的同一等級(jí)的茶箐制出來(lái)的茶。 但如果嚴(yán)格按照…

在普洱茶沖泡中各有各的泡法，熟茶相較于生茶而言是一種難沖泡的茶。因?yàn)樗牟栊詻Q定了比生茶更加難泡，一不小心就會(huì)…

日常喝普洱茶大多數(shù)人會(huì)根據(jù)自己的喜好，喜歡淡一點(diǎn)或者濃一點(diǎn)，會(huì)選擇即刻出湯或是悶一會(huì)兒，茶味道“豐儉由人”，但…

你經(jīng)常喝普洱茶與泡普洱茶嗎？在我們沖泡普洱茶的時(shí)候，會(huì)發(fā)現(xiàn)茶湯很渾濁，也不知道是什么原因造成的，那就看看下面的…

經(jīng)常會(huì)有茶友反應(yīng)某款普洱生茶茶湯渾濁，除了因?yàn)椴璞容^新以外，揉捻是其中一個(gè)決定因素，熱揉和揉捻過(guò)重都會(huì)導(dǎo)致茶湯…

茶友們?cè)诤鹊揭豢詈闷斩钑r(shí)，總是會(huì)形容茶湯醇厚、飽滿(mǎn)、粘稠等，這些詞大多用于描述普洱茶的口感，此外，茶湯是否透…

我們?cè)谄疯b一款普洱茶時(shí)，常會(huì)說(shuō)及普洱茶湯色，以濃亮鮮艷透明為上，以渾濁不堪為下。那普洱茶湯色為何渾濁呢?小編為…

普洱茶怎么品鑒？當(dāng)普洱茶愛(ài)好者拿到一款普洱茶制品，如何判定這款的品質(zhì)，或者如何辨別茶葉品質(zhì)的優(yōu)劣？ 向大家推薦…

普洱茶中的回甘，指的是茶湯咽下后，口腔和喉嚨中產(chǎn)生甜美的余味?；馗十a(chǎn)生需要一定的時(shí)間，而時(shí)間的長(zhǎng)短則取決于茶品…

平日喝茶，回甘生津最多的是出現(xiàn)在普洱生茶中，熟茶的回甘會(huì)講的很少，那是不是普洱熟茶就沒(méi)有回甘呢？如果有，又是什…

普洱茶的回甘又稱(chēng)為喉韻，當(dāng)茶湯入喉時(shí)，收斂性與刺激性逐漸消失，唾液慢慢分泌而出，此時(shí)喉嚨感覺(jué)滋潤(rùn)甘美，這就是回…