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作者: 茶中網(wǎng)

歷史·那些年,他們泡的茶館(上)
文化 普洱
歷史·那些年,他們泡的茶館(上)

冬月的早上,昆明一點也不冷。 醬菜園的大師傅照例提著他的鳥籠子往文廟街的茶館走去,他之所以認定這家茶館,一是離家近,二是不大又不小。大西門、文林街…

普洱茶在國外的發(fā)展歷史
文化 普洱
普洱茶在國外的發(fā)展歷史

1、 普洱的最早發(fā)源地是云南,云南的山多,普洱茶也就在那山上,那國外的人是如何知道普洱的呢?普洱又是何時何地傳出去的呢?  2、普洱茶作為清宮貢茶,…

歷史·舊時老茶莊(五)
文化 普洱
歷史·舊時老茶莊(五)

景谷 恒豐源茶莊是民國元年(1912年)由景谷紀家村人紀襄廷與本家紀人壽在小景谷街創(chuàng)辦,民國八年(1919年)在昆明南正街設立分號,銷售普洱茶。據(jù)紀人壽介…

普洱茶的歷史及普洱茶名的由來
文化 普洱
普洱茶的歷史及普洱茶名的由來

云南是世界茶樹原生地,全國、全世界各種各樣茶葉的根源都在云南的普洱茶產(chǎn)區(qū)。以下聚祥春茗茶為你講述普洱茶的歷史及普洱茶名的由來?! ∑斩铓v史非常悠…

歷史上的一些貿(mào)易普洱茶莊
文化 普洱
歷史上的一些貿(mào)易普洱茶莊

1909年—1910年,歷史上,勐海與緬甸景棟之間就有長期的貿(mào)易往來。在勐海,大丫口,思茅之間經(jīng)營散茶、黃煙等商品的商業(yè)資本很早已經(jīng)存在,而以揉制茶葉,做…

歷史·舊時老茶莊(四)
文化 普洱
歷史·舊時老茶莊(四)

思茅 雷永豐號是民國年間思茅最著名的茶莊,它的創(chuàng)辦人是石屏人雷逢春。目前我們無法考證雷逢春發(fā)家的細節(jié),只知道雷逢春的企業(yè)名稱、牌?。ㄏ喈斢谏虡耍┖?#8230;

歷史·舊時老茶莊(三)
文化 普洱
歷史·舊時老茶莊(三)

易武 乾利貞號茶莊是云南最著名茶莊,成立于19世紀60年代。早期,乾利貞號主要經(jīng)營倚邦茶,民國時期,它和宋聘號合并,共同經(jīng)營易武、豬街等地的普洱茶,是…

歷史·舊時老茶莊(二)
文化 普洱
歷史·舊時老茶莊(二)

勐海 洪記茶莊是一個非常有意思的茶莊,它的總號是云南赫赫有名的大商號洪盛祥,老板是騰沖董家,主營業(yè)務是石璜和大煙。1923年,由于從勐海經(jīng)過緬甸、印度…

歷史·舊時老茶莊(一)
文化 普洱
歷史·舊時老茶莊(一)

民國時期,是茶莊大發(fā)展的時期。這種發(fā)展得益于茶葉產(chǎn)地的擴大,得益于茶葉新形制(沱茶、紅綠茶等)的誕生。但是,整個民國到底有多少茶莊,由于時間久遠,…

普洱茶歷史·乾利貞宋聘號秘史(七)
文化 普洱
普洱茶歷史·乾利貞宋聘號秘史(七)

離家已經(jīng)七年,思鄉(xiāng)之情無日不在,而沉淀在思鄉(xiāng)之情深處的,除了親人,除了鄉(xiāng)音,還有就是從小就習慣了的普洱茶的味道。從這首詩里我們可以分析出,袁嘉谷雖…

普洱茶歷史·乾利貞宋聘號秘史(六)
文化 普洱
普洱茶歷史·乾利貞宋聘號秘史(六)

【文人的氣節(jié)與原則】 我們從前面的介紹中看到,袁嘉谷兄弟七人都是自幼讀書的讀書人,袁家早年就有藏書上千冊,袁嘉谷的二哥收藏印譜,這只有富裕人家才可…

普洱茶歷史·乾利貞宋聘號秘史(五)
文化 普洱
普洱茶歷史·乾利貞宋聘號秘史(五)

【文人的氣節(jié)與原則】 既然袁家與普洱茶有如此深厚的淵源,乾利貞號、宋聘號又由袁家主持,我希望能在袁嘉谷文集中找到一些與茶文化有關的文字。然而,令我…

普洱茶膏發(fā)展的歷史
文化 普洱
普洱茶膏發(fā)展的歷史

普洱茶膏是在借鑒唐朝與宋朝制作茶膏的工藝的基礎上演化而來,也是唐宋茶膏的延續(xù)。雖然明朝廢止龍團鳳餅,但處在邊疆地帶的云南,或許由于遠離京城的原因,…

普洱茶歷史·乾利貞宋聘號秘史(四)
文化 普洱
普洱茶歷史·乾利貞宋聘號秘史(四)

【民國時期的茶業(yè)】 為了更好地了解乾利貞在云南茶葉界的地位,我們有必要了解一下清末到民國初年云南茶業(yè)的演變。 從歷史上看,云南的茶葉主產(chǎn)地一直是西…

普洱茶歷史·乾利貞宋聘號秘史(二)
文化 普洱
普洱茶歷史·乾利貞宋聘號秘史(二)

【袁家介入乾利貞】   乾利貞號的管理層比較清晰起來,開始于清末。筆者在文獻中看到,宣統(tǒng)年間,乾利貞昆明、石屏的負責人是袁德洋的三兒子袁嘉猷。袁嘉…

普洱茶歷史·乾利貞宋聘號秘史(一)
文化 普洱
普洱茶歷史·乾利貞宋聘號秘史(一)

在2009年嘉德普洱茶拍賣專場上,一筒七片重量大約2 5公斤的普洱茶擺在拍品架上,拍賣現(xiàn)場氣氛熱烈,幾個買家輪流舉牌,最終,錘聲在190萬時敲響。同樣是這個…

那些年普洱茶上貢的往事
文化 普洱
那些年普洱茶上貢的往事

  普洱茶作為貢茶,有記載的是在周朝,但作為歲歲進貢的普洱茶是在清朝時期定下的制度。清王朝為了能嘗到最好的普洱茶,特從皇宮內(nèi)務處每年撥銀一千兩作為購…

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