2014年的普洱茶行情，可謂是冰火兩重天。3月之前是一片漲聲，圍繞古樹(shù)茶原料收購(gòu)價(jià)格戰(zhàn)，火了一季度。二季度起，以大益為代表的品牌茶主動(dòng)打壓回調(diào)，引起了一波接一波的不同品牌、不同品種的普洱茶價(jià)格下跌。

7月，各大媒體以“狂跌”、“暴跌”甚至“崩盤(pán)”來(lái)形容當(dāng)下的普洱茶行情，向來(lái)習(xí)慣于表象推斷的央視二套在7月初期便早早地下過(guò)結(jié)論“普洱茶崩盤(pán)了”，幸好后來(lái)央視二套自己也出問(wèn)題了，“崩盤(pán)”的輿論謀害才沒(méi)有實(shí)現(xiàn)，普洱茶又一次躲過(guò)了央視的黑嘴魔咒。

因?yàn)橛羞^(guò)2007年普洱茶市場(chǎng)狂漲到暴跌的沉痛教訓(xùn)，當(dāng)下的情況是否與2007年的情況有些相似？普洱茶市場(chǎng)是否真陷于崩盤(pán)的絕境？本刊記者專(zhuān)程赴普洱茶主產(chǎn)地之一西雙版納,采訪(fǎng)了西雙版納州生物辦主任李慶友和勐?？h副縣長(zhǎng)何青元、勐臘縣副縣長(zhǎng)陳輝。

李慶友（西雙版納州生物辦主任）：普洱茶的漲跌也遵循波浪式前進(jìn)，螺旋式上升的辯證規(guī)律

物以稀為貴。古樹(shù)茶原料價(jià)格的上漲，是人們對(duì)云南古樹(shù)茶的價(jià)值發(fā)現(xiàn)，是日漸成熟的普洱茶終端消費(fèi)者價(jià)值發(fā)現(xiàn)后熱忱追捧的結(jié)果，是供求關(guān)系決定的結(jié)果，是稀缺性資源價(jià)格上漲的結(jié)果。西雙版納有72萬(wàn)畝茶園，其中有13萬(wàn)畝古茶園，這是云南獨(dú)有的資源。任何一個(gè)喜歡茶的人看了這些有著幾百年甚至上千年歷史的古茶樹(shù)、古茶園，一定會(huì)感到震撼。它是原生態(tài)的，是不可復(fù)制的資源，受到很多人追捧，價(jià)格上漲，非常正常。

漲得多了，需要調(diào)整，回歸也很正常。除去過(guò)分放大需求的市場(chǎng)狂熱，回歸理性，回復(fù)到原點(diǎn)，可以發(fā)現(xiàn)任何一次調(diào)整都是遵循波浪式前進(jìn)，螺旋式上升的辯證規(guī)律。

所謂暴跌、崩盤(pán)，在西雙版納沒(méi)有出現(xiàn)。

西雙版納的普洱茶，以自身的茶園生態(tài)、傳統(tǒng)的初制加工技術(shù)構(gòu)成了兩大產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，吸引了雨林、高頂、祥源、則道等一大批金融資本和工業(yè)資本到版納投資。他們看好這個(gè)產(chǎn)業(yè)，投入資本、承包茶園、蓋工廠(chǎng)、塑品牌，經(jīng)營(yíng)的是企業(yè)，與2007年那時(shí)候的游資炒作不一樣。漲也好，跌也好，扎根于版納境內(nèi)的茶企業(yè)，尤其是龍頭企業(yè)能扛得住市場(chǎng)波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)。希望這些企業(yè)在分享市場(chǎng)上漲紅利的同時(shí)，也能為行業(yè)健康發(fā)展行使自己的一份行業(yè)責(zé)任與使命。做好產(chǎn)品，做好能讓消費(fèi)者放心飲用的普洱茶產(chǎn)品，保護(hù)好這個(gè)產(chǎn)業(yè)，才是正道。

何青元（勐?？h人民政府副縣長(zhǎng))：崩盤(pán)之說(shuō)純屬無(wú)稽之談

可以用數(shù)據(jù)來(lái)說(shuō)明：作為中國(guó)普洱茶第一縣——勐海普洱茶產(chǎn)業(yè)正處于從來(lái)沒(méi)有過(guò)的百家爭(zhēng)“茗”、百花齊放、欣欣向榮的大好發(fā)展趨勢(shì)。

1、品牌企業(yè)入駐勐海。2013年共有229家品牌茶企業(yè)，與2011年126家相比呈迅速發(fā)展勢(shì)態(tài)。企業(yè)是行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)，企業(yè)數(shù)量迅速增加說(shuō)明這個(gè)行業(yè)和產(chǎn)業(yè)正處于景氣之中。

2、勐?？h普洱茶工農(nóng)業(yè)產(chǎn)值。2010年的產(chǎn)值只有10個(gè)億，2011年為14.7億元，2013年達(dá)到了34.7億元，今年6月為22億元，預(yù)計(jì)今年可望達(dá)到40億元。從稅收來(lái)看，2010年的全縣茶葉稅收1.04億元，2013年全年2.1億元，今年上半年就實(shí)現(xiàn)2.402億元。

3、勐?？h茶葉均價(jià)提高。

全縣毛茶產(chǎn)量和和成品茶產(chǎn)量分別在2萬(wàn)噸和2.3萬(wàn)噸左右，產(chǎn)量維持穩(wěn)定，但產(chǎn)值持續(xù)增長(zhǎng)了。主要是古樹(shù)茶行情的上漲導(dǎo)致了全縣茶葉價(jià)格的提高，2010年全縣茶葉平均價(jià)格60.7元/公斤。2013年為114元/公斤，2014年1~6月達(dá)到163.7元/公斤。

各項(xiàng)數(shù)據(jù)表示，普洱茶在她的生產(chǎn)源頭處于非常景氣的態(tài)勢(shì)，茶農(nóng)得益，收入大幅增加，企業(yè)加速發(fā)展，政府財(cái)稅增加。

何青元副縣長(zhǎng)告訴記者，從去年開(kāi)始，政府方面就十分注重普洱茶市場(chǎng)的情況預(yù)警了，召集龍頭骨干企業(yè)開(kāi)會(huì)，不要盲目炒作。

大益啟動(dòng)“鳳凰計(jì)劃”，拆箱賣(mài)茶，降低價(jià)格賣(mài)茶的策略，對(duì)平抑市場(chǎng)行情做出了貢獻(xiàn)。

有漲有跌，市場(chǎng)有波動(dòng)，應(yīng)該是正常的，關(guān)注度高了，影響就大了。

勐海的茶產(chǎn)業(yè)能有今天，完全得益于這些年來(lái)勐海傾力打造“中國(guó)普洱茶第一縣”；強(qiáng)力打造“勐海茶品牌”、“勐海名山名茶品牌”和“勐海企業(yè)品牌；著力塑造“生態(tài)普洱?科學(xué)普洱?安全普洱?放心普洱?滿(mǎn)意普洱”，切實(shí)將勐海建設(shè)成全國(guó)最大、最優(yōu)、最安全、最生態(tài)、最健康的中國(guó)普洱茶第一縣，生產(chǎn)獨(dú)具特色的勐海味給大家分享。

勐海味，已名揚(yáng)天下，香飄海內(nèi)外，勐海已啟動(dòng)“全國(guó)普洱茶產(chǎn)業(yè)知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)”，除了大益、陳升號(hào)、七彩云南、六大茶山等品牌之外，近年來(lái)又有雨林、高頂、和合昌等知名品牌落戶(hù)勐海。勐海已經(jīng)成為中國(guó)普洱茶的加工制造中心。

陳輝（勐臘縣人民政府副縣長(zhǎng)）：普洱茶的明天會(huì)更好

盡管存在投機(jī)行為，目前普洱茶高價(jià)的行情仍是反映了廣大消費(fèi)者對(duì)普洱茶的追捧。這種追捧是建立在對(duì)彩云之南古樸原始的向往，對(duì)普洱茶天然健康的喜愛(ài)。在這樣的市場(chǎng)背景下，損害消費(fèi)者利益的商家必然要受到市場(chǎng)懲罰，堅(jiān)持以誠(chéng)信為基礎(chǔ)，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)健康的普洱茶的商家也會(huì)得到市場(chǎng)的厚愛(ài)。在經(jīng)歷了七年前投機(jī)風(fēng)暴后生態(tài)健康的普洱茶仍能擁有獨(dú)有的市場(chǎng)生態(tài)地位，這說(shuō)明只要順應(yīng)市場(chǎng)，堅(jiān)持打我們?cè)颇掀斩璧纳鷳B(tài)健康牌，普洱茶的明天會(huì)更好。

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